学校首页

暖师生、惠农户!常信院羊肉汤藏着“双向奔赴”的温暖

发布时间:2025-12-29


摘自我苏客户端2025-12-17 

冬至未至,暖意已浓。12月16日起,常州信息职业技术学院的第一食堂二楼,便被一股浓郁鲜香的羊肉汤味包裹。“天冷了,喝碗羊肉汤暖暖身子!”食堂师傅将热气腾腾的汤舀进师生递来的碗中。这是学校食堂连续两天开展的免费赠汤活动,每日一只羊、四桶汤,温暖了近两千名师生。


“听说今天食堂有免费羊肉汤,我们宿舍几个人一下课就赶来了。”大一学生李子豪端着汤碗笑着说。他小心地往汤里加了一撮香菜和香葱,“味道真的很鲜,能喝出来是熬了很久的汤,不是那种调料冲出来的。”


“我们从选材就下足功夫。”食堂厨师肖小中介绍,“羊肉是提前向本地农户预订的新鲜食材,每天现宰现运。从早上开始熬,足足炖三个小时,把骨髓里的鲜味都熬出来。”汤色奶白,萝卜清甜,羊肉酥烂,再撒上一把香菜或蒜叶,一碗下肚,寒意尽消。


智能装备学院大二学生张伟刚喝了一口,就举起手机拍照发朋友圈:“我们学校的‘别人家的食堂’!免费羊肉汤,实名羡慕吗?”动态瞬间收获数十个点赞,外校同学纷纷留言:“这什么神仙学校?”“现在转学还来得及吗?”

刚下课的梁尧老师一边吹着汤碗的热气一边说:“这么冷的天,喝上一碗热汤,感觉整个人都暖和起来了。学校这个举措很贴心,让我们教职工也感受到了关怀。”


学校食堂经营负责人丁杰表示,此次赠汤既契合冬日氛围,也是学校“暖心服务”系列活动的开端。“我们希望通过这一碗汤,传递温度,更传递爱心。”

这碗汤,暖的不只是校内师生。“我们采购的羊肉,很多来自本地农户和脱贫地区。”丁杰介绍道。食堂与省内“832”脱贫地区农副产品网络销售平台建立长期合作关系,定期采购来自脱贫地区的米、面、油等农产品,年采购额达百万元。“做这件事,我们也想让学生们明白,温暖是可以流转的。”丁杰说,通过消费帮扶农户,学校希望同学们将来步入社会后,能把这份关怀传递给更多需要帮助的人。


羊肉汤的热气还未散去,食堂已在规划后续的暖心举措。学校计划将时令关怀常态化:冬至将至,食堂将组织师生一起包饺子、煮饺子,免费品尝;腊八节,会有热腾腾的腊八粥送上;未来每个传统节气,都可能推出相应的特色餐食,让饮食文化与校园关爱深度融合。

窗外寒风依旧,食堂内笑语融融。师生们围坐喝汤、聊天,手机屏幕上是晒出的温暖,脸庞上是洋溢的笑容。正如一位老师在朋友圈所写:“一碗羊肉汤,暖身更暖心。愿这份暖意,伴你我度过漫漫寒冬。”

相关链接:

https://m.ourjiangsu.com/news/2025/12/17/1450889550907883520.html