我校顺利通过武进区市场监督管理局2026年春季学校食品安全专项检查

为切实保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，3月10日下午，武进区市场监督管理局湖塘分局副局长常英杰一行三人莅临我校，开展2026年春季学校食品安全专项检查，我校顺利通过本次检查。后勤管理处相关领导及餐饮监管人员陪同检查。

检查组深入食堂操作间、备餐间、原料库房及用餐区等关键区域，采取“看现场、查台账、问细节”的方式，围绕资质证照、食材溯源、加工规范、餐具消毒及留样管理等核心环节进行了全面细致的核查，仔细翻阅食品原料采购索证索票、进货查验记录及从业人员健康档案，对食品留样、餐具清洗消毒、防蝇防鼠设施等进行逐一核验。

检查过程中，我校食堂规范严谨的管理模式得到检查组充分肯定。食材储存离墙离地、分类清晰；加工流程生熟分开、严防交叉污染；各类台账记录详实、溯源可查。检查组认为，学校高度重视食品安全工作，主体责任落实到位，后勤保障机制健全，日常监管扎实有效。

食品安全是校园安全的重中之重。我校将以此次检查为契机，持续强化食品安全风险意识，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，不断提升食堂管理与服务水平，用心守护师生“舌尖上的安全”，为全体师生提供更安全、更营养、更可口的餐饮保障。（文/摄：梁尧 审：史达 纪雨霞 陈洁）

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